Bánh men tự nhiên yến mạch

Sourdough yến mạch, thơm hương ngũ cốc trên nền bánh men tự nhiên.

Yến mạch được kết hợp với bột bánh và men tự nhiên của Andersen. Bột được ủ lâu, từng ổ bánh được tạo hình bằng tay. Yến mạch là một nguồn chất xơ trong chế độ ăn. Lượng chất xơ trong bánh thành phẩm phụ thuộc vào tỷ lệ yến mạch và công thức.