Bánh men tự nhiên mì tròn hạt đen
175.000 ₫Sourdough dáng tròn kết hợp ngũ cốc, mang thêm hương thơm và vị bùi cho từng lát bánh.
Sourdough thủ công, đậm vị tự nhiên.
Men tự nhiên do Andersen nuôi dưỡng, bột được ủ lâu và từng ổ bánh được tạo hình bằng tay. Từ lúa mạch đen Đan Mạch đến nguyên cám và ngũ cốc, mỗi dòng bánh mang một hương vị riêng.
Sourdough đặc trưng
Những dòng sourdough tiêu biểu của Andersen, làm từ men tự nhiên và được tạo hình thủ công.
Bestseller
Bánh men tự nhiên hạt Đan Mạch
115.000 ₫Sourdough lúa mạch đen phong cách Đan Mạch, đậm hương ngũ cốc.
Bánh men tự nhiên mỳ hoa cúc
95.000 ₫Bánh mì hoa cúc làm từ men tự nhiên, một biến tấu brioche của Andersen.
Bánh men tự nhiên tròn hạt trắng
155.000 ₫Sourdough trắng ngũ cốc dáng tròn, kết hợp nền bánh trắng với hương vị hạt.
Bestseller
Bánh men tự nhiên tròn đen
110.000 ₫Sourdough lúa mạch đen dáng tròn, đậm hương ngũ cốc và vị men tự nhiên.
Bánh men tự nhiên mì tròn hạt đen
175.000 ₫Sourdough dáng tròn kết hợp ngũ cốc, mang thêm hương thơm và vị bùi cho từng lát bánh.
Bánh men tự nhiên yến mạch
60.000 ₫Sourdough yến mạch, thơm hương ngũ cốc trên nền bánh men tự nhiên.
Mỳ pasta tươi
30.000 ₫Pasta tươi, dòng mì Ý với kết cấu mềm đặc trưng.
Bánh táo
55.000 ₫Bánh pie táo, với phần nhân táo nằm trong lớp vỏ bánh.
Bánh mỳ que kiểu Ý
55.000 ₫Grissini, bánh mì que phong cách Ý với dáng dài, mảnh và giòn.
Sốt pesto xanh
140.000 ₫Pesto xanh, dòng sốt mang hương vị thảo mộc.
Kombucha mận
45.000 ₫Kombucha vị mận, kết hợp hương trái cây với nền trà lên men.
Nguyên cám, hạt và men tự nhiên
Bột nguyên cám, yến mạch và các loại hạt mang đến hương vị phong phú cho bánh Andersen. Đây cũng là những nguyên liệu có chất xơ, góp phần tạo cảm giác no và hỗ trợ tiêu hóa. Chúng tôi kết hợp các nguyên liệu ấy với men tự nuôi và cách ủ lâu để làm nên những ổ sourdough cho bữa ăn cân bằng.
Cà phê và trà tại Andersen
Chúng tôi phục vụ cà phê và trà tại chỗ, cùng những món bánh do tiệm làm. Ghé Andersen cho một bữa sáng nhẹ hoặc một khoảng nghỉ thư thả trong ngày.
