Bánh mì focaccia

Focaccia sourdough với dáng bánh dẹt và bề mặt lõm đặc trưng.

Andersen làm focaccia từ bột sourdough ủ lâu với men tự nhiên. Bánh được tạo hình thủ công, giữ dáng dẹt và những vết lõm quen thuộc của dòng bánh Ý.