Bánh men tự nhiên mì tròn trắng

Sourdough trắng dáng tròn, nổi bật với hương lúa mì và vị chua đặc trưng của men tự nhiên.

Men do Andersen tự nuôi, bột được ủ lâu và tạo hình tròn bằng tay. Phiên bản trắng giữ hương lúa mì làm chủ đạo, để vị lên men được thể hiện rõ.